Kakiage aka bakwan sayur ala jepang.
Anda dapat memasak Kakiage aka bakwan sayur ala jepang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan Kakiage aka bakwan sayur ala jepang
- Menyiapkan 1 buah dari wortel.
- Ini 1 genggam dari buncis.
- Ini dari Bawang bombay.
- Siapkan dari Ubi (habis jdi g pke).
- Menyiapkan dari Tepung maizena.
- Menyiapkan dari Tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini dari Bawang putih.
- Menyiapkan dari Garam.
- Ini dari Kaldu jamur/penyedap.
- Menyiapkan dari Lada.
- Anda perlu dari Air+es batu.
- Siapkan dari Minyak goreng.
Langkah Demi Langkah Kakiage aka bakwan sayur ala jepang
- Potong sayur memanjang,cuci bersih tiriskan,lalu taburi dengan tepung maizena.
- Buat adonan basah tepung terigu,baking powder,tambahkan air es tau air dan es batu,adonan jangan terlalu kental,masukkan bumbu:bawang putih halus/bubuk,garam,merica,kaldu jamur/penyedap(perbandingannya sayur dan tepung lebih banyak sayurnya y).
- Masukkan adonan basah ke dalam sayur,aduk2 lalu goreng sampai matang dan siap disajikan.