Cara Meracik Gudeg Jogja Terbaru

Gudeg Jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!.

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Gudeg.net- Raja Keraton Yogyakarta Sri Sultan Hamengkubuwono (HB) X kembali hadir dalam Jasapengeborantanh.web.id melayani jasa sumur bor Jogja. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Anda dapat memasak Gudeg Jogja menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Gudeg Jogja yang benar.

Bahan-bahan Gudeg Jogja

1. Anda Membutuhkan 300 gram untuk nangka muda yang sudah di rebus.
2. Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur bebek sdh direbus juga.
3. Siapkan untuk Santan beli dipasar Rp3000.
4. Anda perlu untuk Gula merah.
5. Siapkan untuk Kecap.
6. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan 5 Cm untuk lengkuas di geprek.
8. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
9. Siapkan untuk Garam, penyedap kaldu.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
11. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
12. Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 5 butir untuk Kemiri.
14. Siapkan 1 Sdm untuk Ketumbar.

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda). Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.

Langkah-langkah Gudeg Jogja

1. Nangka muda yang sudah direbus.
2. Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas yg sdh di geprek.
3. Campur semua bumbu dengan telur,nangka muda,air santan,gula merah,kecap,garam, penyedap. Koreksi rasa.
4. Ungkep sampai kering.. saya hampir 15 sd 20 menitan. Usahakan pakai wajan anti lengket biar ga gosong dibagian bawah.
5. Siap di sajikan. Cantik banget warnanya....

Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Anda sedang mencari kuliner gudeg paling enak dan terkenal di Jogja? Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta.