Resep: Gudeg Basah Jogja Pake Telur Terlengkap

Gudeg Basah Jogja Pake Telur.

Anda dapat memasak Gudeg Basah Jogja Pake Telur menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Gudeg Basah Jogja Pake Telur yang benar.

Bahan-bahan Gudeg Basah Jogja Pake Telur

1. Anda Membutuhkan 1,5 kg untuk nangka muda/ukuran nangka sedang, potong2 kecil.
2. Anda Membutuhkan 80 gr untuk gula merah/sesuai selera.
3. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai, geprek.
4. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
5. Anda perlu 4 untuk daun salam.
6. Siapkan 5 butir untuk telur atau lebih.
7. Anda perlu 1,5 sdt untuk ketumbar bubuk.
8. Anda Membutuhkan 1,5 liter untuk santan.
9. Siapkan Secukupnya untuk garam.
10. Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
11. Siapkan untuk Bumbu halus:.
12. Siapkan 12 siung untuk bwg merah.
13. Siapkan 8 siung untuk bwg putih.
14. Siapkan 5 butir untuk kemiri.
15. Anda Membutuhkan 3 saset untuk terasi.

Step by step Gudeg Basah Jogja Pake Telur

1. Siapkan semua bahan.. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali telur...
2. Masak dengan sesekali diaduk sampai kuah menyusut.. Lalu masukkan telur satu persatu dan aduk menjadi orak arik...
3. Matikan api kalau kuah gudeg sudah tinggal tersisa sedikit.. Siap disajikan..😘.