Gudeg jawa tanpa daun jati. Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah?
Membuat Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati. Terong Bawang Bombay Resep Simpel Dijamin Mantap Surantap. Sambal Krecek Miskin Tanpa Daging Sapi Tahu Dan Kacang Tolo. Anda dapat membuat Gudeg jawa tanpa daun jati menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Gudeg jawa tanpa daun jati yang benar.
Bahan-bahan Gudeg jawa tanpa daun jati
- Siapkan 800 untuk gram-1kg nangka yg sudah dipotong.
- Anda Membutuhkan untuk 💚 Bumbu Halus : 💚.
- Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kerumbar.
- Anda Membutuhkan untuk 💛 bumbu cemplung :💛.
- Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 150 gram untuk gula merah (pengen manis tambahin aja).
- Anda perlu 1 butir untuk kelapa ambil santan nya.
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk garam, penyedap.
- Siapkan untuk 💚Tambahan :💚.
- Anda perlu untuk Telor rebus kupas sesuai selera jumlahnya.
Gudeg terbuat dari buah jack mentah muda (Jawa: gori, Indonesia: nangka. Membuat Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati. Pertamadiyoutube Gudeg Ceker Masak Cepat Tanpa Daun Jati Pakai Bahan Ini Aja. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku.
Instruksi Gudeg jawa tanpa daun jati
- Cuci bersih nangka muda, siapkan bahan2 nya..
- Susun dalam kuali/panci : Bumbu cemplung, atasnya lagi kasih bumbu halus, atasnya lagi nangka, lalu siram air santan..
- Masak dengan api kecil, tutup rapat seperti diungkep, sekitar 4-5 jam (kalau aku males nungu lama jadi cuma 2.5 jam, sebisa mungkin di lamain ya karena pasti beda harumnya).
- Kalau udah setengah santan berkurang, aku tambahin telor rebus, lanjut ungkep lagi, kasih bumbu sesuai selera, kalau suka manis tambah gula merahnya ya😊.
- Terus diungkep sampai mengering, kalau suka kering banget lamain aja masaknya, kalau masih suka ada kuah, boleh lebih cepat diangkat..
- Gudeg jawa siap di nikmatin😋.
Versinya gudegnya kering tapi nggak pakai daun jati , jadi warnanya alami saja.pucet pas matang.tapi keesokan harinya setelah di panasi berkali-kali akan lebih coklat dengan sendirinya. Resep Masak Sayur Gudeg Jogja Dapurharian. Resep Semur Ayam. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Resep gudeg nangka tanpa daun jati kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. Kemukakan tokoh yang memelopori terben-tuknya gnb! jawab Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.