Bakwan sayur / ote-ote. Dapoer Alfah adalah chanel yang menyajikan resep masakan sederhana atau home made kuliner. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil.
Sehari ribuan bakwan lawit ludess !!!
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Anda dapat memasak Bakwan sayur / ote-ote menggunakan 14 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bakwan sayur / ote-ote
- Siapkan 25 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu dari Kol (iris tipis kecil kecil).
- Ini dari Wortel (potong dadu tipis kecil kecil).
- Ini 1 mangkok kecil dari toge (cuci bersih).
- Anda perlu 4 batang dari seledri (potong kecil kecil).
- Menyiapkan dari Garam.
- Ini dari Penyedap rasa.
- Ini dari Air.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
- Menyiapkan dari Bumbu halus.
- Ini 5 cm dari kunyit.
- Menyiapkan 4 biji dari kencur.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.
Langkah Demi Langkah Bakwan sayur / ote-ote
- Haluskan bahan bumbu halus..
- Campurkan terigu, sayuran, bumbu halus dalam baskom. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang tidak terlalu encer..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
- Panaskan minyak. Ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dengan nyala api sedang sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan..
- Tambahkan cabe rawit hijau. Siap disajikan..
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Masukkan bahan sayur, aduk sampai rata. (Untuk anda yang pertama kali membuat resep ini, tak perlu heran Goreng ote-ote sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak.