Gudeg Jogja (simple). Haii semua selamat datang di channel aku vhanose. Lagi ada stock nangka muda mau di apain yah?? Okeh nah disini aku mau bikin gudeg ala" jogja gtu.
Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.
Gudeg Yu Djum terkenal dengan keaslian nya yang mana resep masakan diberikan secara turun temurun.
Resep gudeg jogja sangat ✌ mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang ✅ di pakai mulai ⭐ dari gula Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.
Anda dapat memasak Gudeg Jogja (simple) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Gudeg Jogja (simple) yang benar.
Bahan-bahan Gudeg Jogja (simple)
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk nangka muda.
- Anda perlu 1/4 kg untuk ceker ayam (potong 2).
- Anda perlu 6 butir untuk telur ayam rebus.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 buah untuk daun jati.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula jawa.
- Anda Membutuhkan 700-1000 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan untuk #bumbu halus#.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri (sangrai).
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula garam.
Simpel - Gudeg Nangka Ayam - Gudeg Jogja Simple - Sambal Krecek Temannya Gudeg - dan masih banyak lagi. Tunggu apalagi, buat anda yang ingin membuat sajian Resep Gudeg. Resep gudeg jogja sederhana dan praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Resep Gudeg Jogja Asli dan komplit pasti rasanya enak dan gurih.
Instruksi Gudeg Jogja (simple)
- Siangi nangka muda, dan potong dadu agak besar atau sesuai selera ya. Dan cuci bersih.
- Tata dalam panci, daun jati 1 lembar,potongan nangka muda,ceker, bumbu halus,daun salam,lengkuas,gula jawa dan siram dengan santan (banyaknya santan sesuai selera juga ya) lalu tutup dengan daun jati lagi. Dan masak hingga nangka mudanya matang.
- Jangan lupa dicek ya, setelah santan mendidih aduk rata dan koreksi rasanya. Lama memasak biasanya 3-4 jam. Kalo nina karena saking lapernya wkwk jd cukup asal nangka mudanya dan ceker sudah empuk lalu telur rebus dimasukan..
- Tutup dan masak lagi sebentar hingga kuah berkurang,matang sajikan..
- Untuk yang suka berkuah, santannya bisa ditambahkan. Paling enak kalo gudeg nya dimasaknya lama, bumbunya meresap. Kalo yang suka gudegnya kering ya tinggal dimasak sampe kuahnya set..
- Jangan lupa daun jatinya diambil ya,hehe.
Gudeg.net- Raja Keraton Yogyakarta Sri Sultan Hamengkubuwono (HB) X kembali hadir dalam Jasapengeborantanh.web.id melayani jasa sumur bor Jogja. Untuk penyajiannya, Gudeg Jogja biasanya berisi nangka muda yang menjadi sajian utamanya Gudeg Jogja dikenal dengan cita rasanya yang manis. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Anda sedang mencari kuliner gudeg paling enak dan terkenal di Jogja?