ads/auto.txt Cara mudah Meracik Gudeg Nangka Terbaik

Cara mudah Meracik Gudeg Nangka Terbaik

Panduan Mudah Cara Memasak.

Gudeg Nangka.

Gudeg Nangka Anda dapat membuat Gudeg Nangka menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Gudeg Nangka yang baik.

Bahan-bahan Gudeg Nangka

  1. Siapkan 1 kg untuk nangka muda (cacah).
  2. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  3. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
  4. Siapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
  5. Anda perlu 3 lembar untuk daun jati / 5 lembar daun jambu biji.
  6. Anda perlu 1 liter untuk santan encer.
  7. Siapkan 500 ml untuk air.
  8. Siapkan secukupnya untuk Lada.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  10. Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur rebus.
  11. Anda perlu 1/4 kg untuk ayam filet (bisa diganti ayam kampung).
  12. Siapkan 125 untuk gràm gula merah / aren.
  13. Siapkan secukupnya untuk Kaldu.
  14. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  15. Anda Membutuhkan 14 siung untuk bawang merah.
  16. Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
  17. Anda perlu 8 butir untuk kemiri (sangrai).
  18. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Instruksi Gudeg Nangka

  1. Sangrai kemiri, kemudian haluskan bersama bumbu halus dan tambahkan sedikit air.
  2. Masukkan nangka muda, sereh, lengkuas, bumbu halus, daun salam, ayam, santan, gula merah, garam, lada, dan kaldu kemudian aduk dan tutup dengan daun jati / jambu biji. Masak selama kuang lebih 1 jam dengan api sedang.
  3. Setelah itu masukan telur rebus dan sebagian santan kemudian masak selama 3 jam dengan api kecil.
  4. Sajikan gudeg nangka dengan santan areh dan taburan bawang goreng.