Gudeg homemade. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit boiled for several hours. Sebentar lagi pasti menu di rumah serba daging ya teman-teman.nah.perlu ada sayur yang menemaninya kan.
Learn how to make your own DIY outdoor dining table set with HomeMade Modern's Ben Uyeda. "Here's the homemade magazine.
I'm still full from your homemade potato chips. made at home.
A man about to embark upon a long journey takes a bite of homemade bread.
Anda dapat membuat Gudeg homemade menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Gudeg homemade yang benar.
Bahan-bahan Gudeg homemade
- Anda perlu 1 kg untuk nangka muda (saya pakai 1 kg lebih sedikit).
- Anda Membutuhkan 7 untuk lb daun jati segar (saya pakai yg dekat pucuk, masih agak muda).
- Anda Membutuhkan 6 untuk lb daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 15 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 butir untuk bawang putih uk. Besar.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bulir cabe galak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu celup rebus:.
- Siapkan 6 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 batang untuk sereh.
- Anda perlu 3 cm untuk laos.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk gula aren.
- Siapkan 5 untuk lb daun jeruk.
- Anda perlu 5 sdm untuk Kecap manis.
- Anda perlu 2 sch untuk kecil bumbu rasa ayam.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 500 ml untuk santan kental.
Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal krecek dan nasi. Homemade Ideas To Make A House A Home. How To Keep Mosquitoes Away By Burning Coffee Grounds.
Step by step Gudeg homemade
- Potong potong dan bersihkan nangka muda dari kulit dan jantung tengah nangka muda.
- Alaskan daun jati di dasar panci, dan daun salam di tengah nangka muda. Beri air hingga membenam nangka dan rebus dengan api sedang. Setelah dirasa cukup merah. Matikan dan biarkan dingin. Tiriskan..
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan bumbu celup rebus dan bumbu halus. Tambahkan air dan santan hingga merendam nangka muda. Rebus perlahan. Lalu setelah mendidih matikan kompor. Dan biarkan menginap semalam. Saya tambahkan telur rebus ikutan terendam biar agak merah :).
- Koreksi rasa sebelum mematikan kompor. Sesuai selera ya..
- Masak lagi besok paginya hingga agak kering. Atau hingga tingkat kekeringan yang disukai. Kalau saya ga suka terlalu kering..
Very Homemade, Very Traditional, Very Jogja. I found this place from google recommendations, so me and my family. Everything you will ever need for loudspeakers! Custom loudspeaker design, loudspeaker repairs and upgrades, loudspeaker crossover design, crossover. HomeMade Modern is an online design source that publishes easy-to-follow, DIY recipes for modern home furnishings.