Gudeg simple. gudeg adalah masakan tradisional jawa dari yogyakarta dan jawa tengah, indonesia. Gudeg terbuat dari buah jack mentah muda (Jawa: gori, Indonesia: nangka muda) direbus selama beberapa jam. Simpel - Gudeg Nangka Ayam - Gudeg Jogja Simple - Sambal Krecek Temannya Gudeg - dan masih banyak lagi.
A simple and nice food for commoner like me, not pretentious, affordable.
As a vegetarian, I can have Gudeg (marinated young jackfruit with palm sugar and herbs) with Tempe and Tofu.
Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti *maha karya* di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh ekstra tenaga dan.
Anda dapat membuat Gudeg simple menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Gudeg simple yang benar.
Bahan-bahan Gudeg simple
- Anda Membutuhkan 750 gr untuk nangka muda.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk telur, rebus dan kupas.
- Anda Membutuhkan 1/4 gr untuk ayam, potong kecil.
- Anda perlu 3 tangkai untuk sere.
- Siapkan 9 untuk lemar daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk lengkuas.
- Siapkan 100 gr untuk gula merah(sesuai selera,jika suka manis maka tambahkan).
- Anda perlu 2 bungkus kecil untuk santan kara.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk bumbu penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda Membutuhkan 15 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 9 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
Langkah-langkah Gudeg simple
- Siapkan semua bahan, potong kecil nangka muda,cuci bersih. Kupas telur rebus, potong ayam dan cuci bersih.Haluskan bumbu,dan siapkan bumbu cemplung lainnya..
- Siapkan wajan, masukkan bumbu cemplung, disusul nangka muda. Kemudian masukkan bumbu halus,gula merah dan santan,Tambahkan air,garam dam bumbu penyedap..
- Masak dengan menggunakan api sangat kecil Dengan posisi wajan tertutup.kurang lebih 3 sampai jam. Masak sampai santan setengah surut kemudian tambahkan telur rebus yang sudah dikupas. Aduk dan tutup kembali..
- Masak sampai air sat/habis. Koreksi rasa.siap dihidangkan..
Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Young jackfruit stew (Gudeg) is traditional Javanese stew where young Gudeg Yogya is traditional Indonesian dish from the city of Yogyakarta in Central Java island. Contribute to shadowsocks/simple-obfs development by creating an account on GitHub. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan.