Cara mudah Membuat Gudeg Yogya Terbaru

Gudeg Yogya. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil. Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti *maha karya* di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh ekstra tenaga dan kesabaran. Masak gudegnya sendiri butuh waktu lama.bisa setengah hari sendiri.

Contact GUDEG YOGYA YangTi on Messenger. Gudeg Yogya is traditional Indonesian dish from the city of Yogyakarta in Central Java island. In Indonesia, gudeg is prepared by using teak leaves that contribute to its dark brown color. Anda dapat membuat Gudeg Yogya menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Gudeg Yogya yang benar.

Bahan-bahan Gudeg Yogya

1. Siapkan 1 kg untuk nangka.
2. Siapkan 5 potong untuk ayam.
3. Anda perlu 4 butir untuk telur yg sudah di rebus.
4. Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara uk. 200ml.
5. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
6. Siapkan 4 keping untuk gula merah.
7. Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
8. Anda perlu 1 bungkus untuk masako rasa ayam.
9. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
10. Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
11. Siapkan untuk Lengkuas.
12. Anda perlu untuk Bahan yg di haluskan.
13. Anda perlu 20 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
15. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk terasi ABC.
16. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
17. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda.

Langkah-langkah Gudeg Yogya

1. Bersihkan nangka, balurkan dgn minyak goreng agar tidak lengket. Potong-potong kecil kemudian cuci bersih. Sisihkan..
2. Blender bumbu halus. Masukan ke dalam baskom, kemudian tambahkan air & santan. Aduk rata..
3. Di dalam panci, susun daun salam & lengkuas. Kemudian letakan ayam & telur di atasnya. Tutup dgn nangka yg sudah di cuci bersih..
4. Tuang bumbu halus yg sudah di campur santan serta air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah..
5. Setelah mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan air menyusut. Sajikan dgn sambal terasi..

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Makanan khas yogyakarta yang wajib dicoba jika berkunjung ke DIY.memiliki rasa manis dicampur dengan sambel krecek menjadi makanan ini tetap diburu para. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi.