Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker). Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker) Kangen makan gudeg nangka yang tidak terlalu manis untuk pindang telor, sambel goreng krecek, opor ayam pelengkap gudeg, resepnya saya posting di link yang berbeda agar tidak terlalu panjang silahkan klik link nya ya #festivalramadancookpad #cabeku Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker) Kangen makan gudeg nangka yang tidak terlalu manis #festivalramadancookpad #cabeku Reecha Apri. Tantangan dari ibu mertua, disuruh masakin gudeg jogja yang kering, pulen dan manis. Dan ini buat suguhan waktu lebaran.

Gudeg Gori (Pake panci presto) Biar cepet empuk, di presto saja ya. #cookpadcommunity_semarang Mirsfive. Lihat juga resep Gudeg ceker berkuah pawonku presto enak lainnya! Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker) Kangen makan gudeg nangka yang tidak terlalu manis #festivalramadancookpad #cabeku Novi Alifah. Anda dapat membuat Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker) menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker) yang baik.

Bahan-bahan Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker)

Siapkan 1 kg untuk nangka muda potong2.
Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 4 batang untuk serai geprek.
Anda Membutuhkan 2 untuk bags teh celup (bisa pakai daun jati).
Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun salam.
Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun jeruk.
Anda Membutuhkan 5 cm untuk ruas lengkuas.
Anda perlu 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
Siapkan 2 sdm untuk garam.
Anda perlu 150 gram untuk gula batok/gula merah.
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
Siapkan untuk Kepala ayam, ceker dan paha ayam kampung untuk kaldu.

Gudeg Nangka Muda (Berkuah) Ini adalah masakan kesukaan ibu beberapa tahun ini. Jika biasanya gudeg itu cenderung kering, kalau ibu selalu membuatnya. Learn how to cook authentic gudeg Jogja (Indonesian jackfruit stew) at home with this simple recipe, with tips and pointers to prepare fresh jackfruit. There are two young jackfruit dishes that are super famous in Indonesia, one is Padang jackfruit curry , and the other one is Yogyakarta jackfruit stew, lovingly called gudeg Jogja in Indonesia.

Step by step Gudeg nangka muda (cook with pressure cooker)

Potong2 nangka muda kemudian cuci tiriskan rebus sebentar untuk menghilangkan getah2 nya.
Masukkan semua bumbu ke dalam pressure cooker atau bisa menggunakan panci biasa/slow cooker/bisa pakai magic com biasa ya kemudian masukkan tambahkan air dan santan kental dan masukkan nangka muda yang telah direbus setengah matang masak sekitar 20 menit (ini saya menggunakan pressure cooker ya), jika ada daun jati bisa ditambahkan daun jati sehingga gudeg bisa berwarna merah karena tidak ada daun jati saya ganti menggunakan teh.
Gudeng nangka sudah matang bisa dipindahkan ke magic com/warmer karena gudeg lebih nikmat jika didiamkan terlebih dahulu agar bumbu lebih meresap (ini saya tinggal pindahkan ke mode warm pada pressure cookernya). Untuk pindang telornya saya masak terpisah resep pindang telor ada di resep saya sebelumnya cek di cookpad saya berikut linknya ya https://cookpad.com/id/resep/11805130-pindang-telor?invite_token=BTubz6PP88HTEM9nHxx5PfKu&shared_at=1..
Sajikan bersama nasi putih hangat, pindang telur,krecek dan opor ayam, resep opor ayam pada link berikut ya https://cookpad.com/id/resep/12395792-opor-dada-ayam-fillet?invite_token=P7DJi9aEkbcY3sirWWsYboHq&shared_at=1591911749. Untuk resep sambel goreng krecek bisa dilihat di cookpad saya link berikut ya https://cookpad.com/id/resep/12773729-sambel-goreng-krecek-udang?invite_token=G1Rz5YuoMVpNs9cETd2HqPWz&shared_at=1591911466.
Bisa disimpan dalam besek yang diberi alas daun pisang ya.

Ada berbagai varian gudeg, antara lain: • Gudeg kering, yaitu gudeg yang disajikan dengan areh kental, jauh lebih kental daripada santan pada masakan padang. • Gudeg basah, yaitu gudeg yang. Please practice hand-washing and social distancing, and check out our resources for adapting to these times. Resep Membuat Gudeg Asli Yogyakarta - Gudeg atau olahan masakan nangka muda yang merupakan ciri khas kuliner yogyakarta memag sangat spesial, kini makanan ini sudah terkenal keberbagai daerah indonesia, bahkan orang luar negeri pun sudah mengenal makanan yang sangat enak dan lezat ini. Apabila anda berkunjung ke yogyakarta pasti pernah melihat penjual atau rumah makan yang memang khusus. Since the forest contained only olant based ingredients, gudeg was starting as a vegan dish: a mix of green or unripe jackfruit (in Javanese: gori, or in Indonesian: nangka muda), coconut milk, palm sugar, and spices (shallots, garlics, candlenuts, coriander seeds, galangal, daun salam or Indonesian bay leaves, and teak leaves) then stewed in a.