Abon ikan patin. Lihat juga resep Abon Ikan Patin, Abon Ikan enak lainnya! Lihat juga resep Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan enak lainnya! Ikan patin merupakan salah satu sumber protein hewani yang bermanfaat bagi pemenuhan kebutuhan gizi tubuh.
Monggo silahkan disimak semua informasi detail dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Abon Ikan Patin.
Abon ikan mudah diterima konsumen karena memiliki rasa yang khas.
Anda dapat memasak Abon ikan patin menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Abon ikan patin yang baik.
Bahan-bahan Abon ikan patin
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk ikan patin.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk siunh bawang putih.
- Siapkan 1/2 biji untuk cabe kering.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu sedikit untuk Micin.
Apalagi bila dibandingkan dengan ikan segar, abon ikan mempunyai kandungan protein lebih tinggi dan dapat disimpan lebih lama tanpa mengalami perubahan kualitas. Daging ikan mempunyai beberapa fungsi bagi tubuh manusia. Fungsi daging ikan tersebut dapat pula diperoleh dari abon ikan. ikan, melalui kombinasi dari proses penggilingan, penggorengan, pengeringan dengan cara menggoreng, serta penambahan bahan pembantu dan bahan penyedap terhadap daging ikan. Abon ikan patin dibuat dari daging ikan patin dengan teknik pengolahan yang cukup sederhana dan relatif sama dengan cara pembuatan abon lainnya.
Langkah-langkah Abon ikan patin
- Bersihkan dan goreng ikan, tidak perlu sampai kering yaa.
- Kemudian pisahkan ikan dari daging dan haluskan.
- Bawang merah, bawang putih dan tomat di goreng sebentar kemudian blender bersama cabe kering. Cabe kering jangan lupa dicuci dulu dan disiram air panas.
- Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan mengental kemudian masukan ikan yang sudah dihaluskan. Masak sampai ikan kering yaa dan jadilah abon ikannya...
- Selamat menikmati 😊.
Ikan patin sudah kita kenal sebagai ikan penghasil daging karena komposisi dan pertumbuhan dagingnya relatif lebih bagus dibanding jenis ikan lainnya. Selain itu ikan patin juga dikenal memiliki rasa. Pembuatan abon ikan patin ini bisa kalian lakukan sendiri di rumah dengan menggunakan peratalan seadanya, dan juga untuk bahannya kalian bisa menggantinya selain ikan patin, sesuai dengan selera masing-masing. Semoga informasi mengenai cara membuat abon ini bisa menjadi referensi bagi kita semua. Pembuatan abon ikan patin ini bisa kalian lakukan sendiri di rumah dengan menggunakan peratalan seadanya, dan juga untuk bahannya kalian bisa menggantinya selain ikan patin, sesuai dengan selera masing-masing.