1. Perkedel kentang daging cincang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta Cara membuat: - Tumis daging cincang beserta bawang merah dan bawang putih cincang, sisihkan. - Rebus kentang beserta kulitnya sampai matang empuk. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel.
Anda bisa membuatnya di rumah dengan.
Kentang yang sudah dicuci bersih dikukus sampai matang dan empuk.
Haluskan kentang yang sudah dikukus. lalu campur dengan daging cincang, bumbu yang sudah ditumis beserta daun bawang dan seledri, garam dan merica lalu aduk hingga rata.
Anda dapat memasak 1. Perkedel kentang daging cincang menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak 1. Perkedel kentang daging cincang yang benar.
Bahan-bahan 1. Perkedel kentang daging cincang
- Siapkan untuk Kentang (600gram).
- Siapkan untuk Daging cincang (200gram).
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk (Secukupnya).
- Anda perlu untuk Garam (secukupnya).
- Siapkan untuk Telur ayam (1 butir).
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri (secukupnya).
- Anda perlu untuk Bahan yang dihaluslan.
- Anda perlu untuk Bawang merah (4 buah) - Bawang putih (3 buah).
Ambil adonan perkedel secukupnya, lalu bentuk sesuai selera. Masukkan adonan perkedel yang sudah dibentuk. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok.
Langkah-langkah 1. Perkedel kentang daging cincang
- Kupas kulit kentang sampai bersih, potong kecil agar mudah dihaluskan, iris tipis bawang daun dan seledri.
- Kukus kentang yang sudah dipotong hingga matang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Tumis daging cincang hingga matang dan beri sedikit garam.
- Haluskan kentang yang sudah dikukus. lalu campur dengan daging cincang, bumbu yang sudah ditumis beserta daun bawang dan seledri, garam dan merica lalu aduk hingga rata.
- Ambil adonan perkedel secukupnya, lalu bentuk sesuai selera.
- Masukkan adonan perkedel yang sudah dibentuk kedalam putih telur, setelah itu goreng hingga warna kecoklatan..
Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.