Balado kentang ati ampela. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Untuk ampela harus direbus dulu baru dimasak kalau tidak direbus alot kayak karet nanti ;-). Kentang Eropa mmg lebih lunak dibanding kentang di Indonesia.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Anda dapat memasak Balado kentang ati ampela menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Balado kentang ati ampela yang benar.
Bahan-bahan Balado kentang ati ampela
- Siapkan 2 buah untuk kentang sedang.
- Siapkan 3 buah untuk ati ampela.
- Anda perlu 1 papan untuk pete.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 15 siung untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk cabe rawit (selera).
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat kecil.
- Siapkan untuk Bumbu tambahan.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk masako.
Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep m. Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. Cara Membersihkan Dan Mengolah Ati Ampela. Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini Aneka Resep Kentang.
Step by step Balado kentang ati ampela
- Kupas kentang potong dadu, Rebus ati ampela potong dadu, Pete potong dadi 2-3 bagian.
- Goreng kentang dan ati ampela.
- Blender bumbu halus hingga lembut, gunakan minyak agar tidak berair ketika dimasak.
- Panaskan minyak secukupnya, tuangkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hingga warna sedikit merah. Tambahkan garam, gula merah, penyedap, masako.
- Jika bumbu sudah matang atau merah, tuangkan kentang ati dan pete lalu aduk hingga rata.
- Koreksi rasa jika kurang manis tambah gula pasir. Siap dihidangkan.
Disadari atau tidak salahsatu menu tradisional Indonesia yang mungkin hampri dinikmati dan selalu hadir di perayaan besar adalah. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Masak Buat Suami. СтраницыПубличная личностьШеф-поварMasak Buat SuamiВидеоSambel Goreng Kentang ati Ampela. Resep Dan cara Masak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan dan LEZAT.