Perkedel Daging Cincang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Belanda, yakni semacam daging cincang yang dipadatkan lalu digoreng. Resep praktis membuat perkedel kentang daging cincang yang lezat.
Kalau biasanya perkedel hanya jadi lauk pendamping soto, nasi kuning, atau nasi padang.
Nah daging matang dari kaldu daging ini yang biasanya kubuat memasak perkedel daging.
Sambal Goreng Printil Daging Sapi Cincang от : Dapur Ida Sambalgoreng#printil#dagingsapi #sambaldaging#dagingsapicincang.
Anda dapat memasak Perkedel Daging Cincang menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Perkedel Daging Cincang yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Daging Cincang
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang (ukuran sedang).
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk daging sapi (cincang hingga halus).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk telur.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 1 untuk gagang daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa sapi.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk selada (optional).
- Siapkan untuk Saus cabai atau saus tomat (optional).
Haluskan kentang yang sudah dikukus. lalu campur dengan daging cincang, bumbu yang sudah ditumis beserta daun. Penambahan bahan dasar daging cincang tentu saja menambah nilai gizi perkedel kentang Warnanya saat diangkat harus kuning kecokelatan, perkedel daging cincang siap diangkat dan. Resep Cara Membuat Perkedel Daging Ayam Cincang. Perkedel memang tidak harus melulu kentang namun perkedel juga bisa dikombinasikan dengan gilingan daging ayam cincang. agar.
Step by step Perkedel Daging Cincang
- Rebus kentang yang telah dikupas hingga lembut, kemudian hancurkan..
- Cincang daging, kemudian campurkan dengan kentang..
- Potong daun bawang kecil-kecil. Ulek bawang putih dan bawang merah hingga lembut. Campurkan semuanya dengan daging dan kentang..
- Tambahkan juga telur, garam, merica, dan penyedap. Aduk hingga semua bahan tercampur merata (koreksi rasa)..
- Bentuk perkedel sesuai selera, jangan terlalu tebal..
- Panaskan minyak pada teflon, kemudian panggang dengan api kecil, balikan perkedel secara perlahan-lahan agar bentuk tidak rusak..
- Setelah perkedel berwarna kecoklatan dan matang, angkat perkedel. Tambahkan selada dan saus cabai atau saus tomat sesuai dengan selera. Perkedel daging cincang siap disajikan..
Cara membuat perkedel bihun daging memang sapa seperti membuat perkedel biasanya. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.