Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan).
Anda dapat membuat Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan) yang benar.
Bahan-bahan Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan)
- Anda perlu 250 gram untuk daging rawonan yang sudah direbus.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu putih belah 2.
- Anda perlu 200 gram untuk kentang kecil belah 2.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk baput.
- Anda perlu 8 siung untuk bamer.
- Anda perlu 1 sachet untuk bubuk kari desaku.
- Anda perlu 5 sdm untuk fiber creme (kalau mau pakai santan silahkan).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas iris.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam (me: kimalayan salt).
- Anda perlu untuk Minyak (me : minyak kelapa:.
- Anda perlu untuk Merica bubuk.
- Anda perlu untuk Gula (me gula jawa).
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
Step by step Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan)
- .
- Cincang halus bumbu (boleh uleg), panaskan minyak lalu tumis bersama salam dan lengkuas sampai matang.
- Saat bumbu sudah matang dan kecoklatan, masukan daging dan kentang tumis sampai berubah warna. Larutkan bubuk kari dan fiber creme, masukan dalam wajan, tambahkan air dan didihkan.
- Saat sudah mendidih masukan tahu putih, cabai hijau, cabe rawit dan daun bawang. Masukan garam,gula,merica koreksi rasanya dan biarkan air sedikit menyusut. Siap disantaaaap 😍😍😍.