Tumis brokoli daging cincang. Panaskan minyak goreng dalam wajan tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan paprika merah, kuning aduk hingga layu. Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO.
Didihkan air dalam panci, tambahkan garam, rebus brokoli hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
Memarkan bawang putih, lalu cincang kasar.
Cara membuat: Cincang brokoli sesuai ukuran yng diinginkan.
Anda dapat membuat Tumis brokoli daging cincang menggunakan 9 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tumis brokoli daging cincang yang benar.
Bahan-bahan Tumis brokoli daging cincang
- Anda perlu 100 gr untuk daging cincang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk brokoli kecil, potong2 kecil.
- Siapkan untuk Saus tiram.
- Anda perlu untuk Bawang putih cincang.
- Siapkan untuk Kecap asin.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur totole.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe kering / bisa di ganti cabe rawit segar.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk sereh geprek.
Lelehkan mentega dalam wajan, masukkan brokoli, bawang putih, dan bawang Panaskan kembali wok, masukkan parutan jahe dan bawang putih. Ini adalah kreasi masakan tumisan sayur yang disukai. Jika sudah potong perkuntum brokoli tersebut. Setelah itu cincang daging ayam sudah disiapkan tadi sesuai dengan selera anda.
Langkah-langkah Tumis brokoli daging cincang
- Tumis bawang putih dan cabe sampi harum, masukan daging cincang masak, aduk sebentar lalu masukan daun salam, sereh, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, jika kurang asin bisa tambahkan garam sesuai selera..
- Terakhir masukan brokoli, aduk dan test rasa, tutup wajan sebentar, lalu angkat..
Jika sudah masukan daging ayam yang sudah dicincang tadi kedalam bahan tumisannya, jangan lupa untuk mengaduknya sampai merata supaya bumbu-bumbunya dapat. Tampilan brokoli tak lagi biasa-biasa saja bila dipadukan dengan daging, wortel, serta jamur. Potong brokoli per kuntum lalu cuci bersih. b. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Siapkan daging cincang dan food processor/blender.