Tumis brokoli daging cincang. Panaskan minyak goreng dalam wajan tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan paprika merah, kuning aduk hingga layu. Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO.
Didihkan air dalam panci, tambahkan garam, rebus brokoli hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
Memarkan bawang putih, lalu cincang kasar.
Cara membuat: Cincang brokoli sesuai ukuran yng diinginkan.
Anda dapat membuat Tumis brokoli daging cincang menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Tumis brokoli daging cincang yang baik.
Bahan-bahan Tumis brokoli daging cincang
- Siapkan 250 gr untuk brokoli, cuci bersih, petik perkuntum.
- Anda perlu 50 gr untuk bawang bombai, iris kecil.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang kasar.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng, untuk tumis.
- Anda Membutuhkan 1/4 bagian untuk paprika hijau, potong dadu.
- Anda perlu 1/4 bagian untuk paprika merah, potong dadu.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 60 ml untuk air masak /air kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda perlu untuk Marinasi 5 menit :.
- Siapkan 200 gr untuk daging sapi cincang.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
Lelehkan mentega dalam wajan, masukkan brokoli, bawang putih, dan bawang Panaskan kembali wok, masukkan parutan jahe dan bawang putih. Ini adalah kreasi masakan tumisan sayur yang disukai. Jika sudah potong perkuntum brokoli tersebut. Setelah itu cincang daging ayam sudah disiapkan tadi sesuai dengan selera anda.
Step by step Tumis brokoli daging cincang
- Rebus brokoli sebentar saja, supaya tidak layu karena akan dimasak lagi. Angkat, tiriskan airnya..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, aduk hingga setengah layu. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin, saus tiram, merica, gula pasir. Aduk..
- Masukkan paprika merah, hijau dan air/air kaldu, aduk - aduk. Masukkan brokoli, minyak wijen, aduk. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat..
- Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat dengan nasi..
Jika sudah masukan daging ayam yang sudah dicincang tadi kedalam bahan tumisannya, jangan lupa untuk mengaduknya sampai merata supaya bumbu-bumbunya dapat. Tampilan brokoli tak lagi biasa-biasa saja bila dipadukan dengan daging, wortel, serta jamur. Potong brokoli per kuntum lalu cuci bersih. b. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Siapkan daging cincang dan food processor/blender.