Tumis Campur (Kol-Pakcoy-Tahu-Daging Cincang). Tumis wortel campur kol merupakan hidangan sederhana, namun meskipun begitu memiliki cita rasa yang enak dan bergizi. Tumis wortel yang dicampur dengan kol merupakan salah satu tumisan yang bisa anda buat. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Masukkan daging sapi, wortel, jagung putren, kembang kol, aduk rata.
Aneka masakan rumahan ini bisa jadi inspirasi untuk anda yang ingin membuat masakan enak bagi keluarga tercinta.
Anda dapat memasak Tumis Campur (Kol-Pakcoy-Tahu-Daging Cincang) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tumis Campur (Kol-Pakcoy-Tahu-Daging Cincang) yang baik.
Bahan-bahan Tumis Campur (Kol-Pakcoy-Tahu-Daging Cincang)
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Bawah putih.
- Anda perlu untuk Cabe.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang bombay.
- Anda Membutuhkan untuk Lada putih.
- Siapkan untuk Saos tiram.
- Anda perlu untuk Saos asin.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Mentega utk menumis.
- Anda perlu untuk Bahan isian.
- Anda Membutuhkan untuk Pakcoy.
- Anda Membutuhkan untuk Tahu putih.
- Anda Membutuhkan untuk Kol.
- Siapkan untuk Daging cincang.
Bosan makan bayam, kol, atau sayur hijau yang itu-itu saja? Coba ganti dengan sayur pakcoy atau Banyak orang yang menghindari metode memasak dengan cara ditumis karena takut kandungan gizi sayuran jadi cepat hilang. Tambahkan sumber protein lainnya seperti jamur, bakso, daging ayam. Aneka tumis kali ini berkisar dengan kol/kobis mini.
Langkah-langkah Tumis Campur (Kol-Pakcoy-Tahu-Daging Cincang)
- Daging cincang disiapkan terlebih dahulu, tumis dengan bawang bombay, lalu sisihkan dulu..
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe), bawang bombay dengan mentega hingga harum. Lalu tuang daging cincang yang sudah di tumis tadi, tahu putih yang sudah dipotong kecil, aduk rata..
- Masukkan pakcoy dan kol, tuang air sedikit dan tumis hingga layu. Lalu tambahkan saos tiram, saos asin, lada bubuk, dan garam. Cek rasa, lalu sajikan 😬.
Cara memasak kol dengan tumis bercampur lada hitam memberikan sensasi kuliner tiada duanya. Oh ya bila ingin resep tumis lainnya seperti tumis kerang dan tumis pakcoy silakan di klik linknya. Cara membuat tumis pare agar tidak pahit ada disini. Sajikan saja Tumis Kol dan Wortel ini. SajianSedap.grid.id - Tidak perlu bingung menyajikan menu praktis untuk pelengkap saat sahur?