Tahu Siram Daging Cincang.
Anda dapat membuat Tahu Siram Daging Cincang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tahu Siram Daging Cincang yang benar.
Bahan-bahan Tahu Siram Daging Cincang
- Siapkan 2 buah untuk tahu putih, potong sesuai selera.
- Siapkan 3-5 sdm untuk tepung terigu/ tepung crispy serbaguna.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu 250 gr untuk daging sapi cincang.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay, potong dadu kecil.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih, cincang.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, cincang halus.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang iris halus.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Lada (saya pakai lada hitam).
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak untuk menumis.
Instruksi Tahu Siram Daging Cincang
- Cuci tahu lalu keringkan dengan tisu makan, lumuri dengan tepung. Goreng hingga kuning keemasan..
- Panaskan minyak, tumis daging giling sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan..
- Di wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu dan harum. Masukkan daging giling..
- Tambahkan saus tiram, garam, lada. Atur rasa sesuai selera. Masak hingga matang. Matikan kompor, taburkan daun bawang, aduk rata sebentar. Angkat dan sajikan..