Kroket kentang daging cincang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita KULIT KROKET : Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan panaskan.
Terbuat dari kentang dengan sayuran kering asli dan protein nabati.
Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis.
Rebus dahulu sampai agak matang kemudian cincang kasar atau Masukkan potongan daging ayam atau daging cincang atau kroket ke dalam wajan lalu aduk aduk.
Anda dapat memasak Kroket kentang daging cincang menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Kroket kentang daging cincang yang baik.
Bahan-bahan Kroket kentang daging cincang
- Siapkan 3 untuk Kentang rebus, dilumatkan.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu untuk Lada, garam, penyedap.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu untuk Bahan isi.
- Siapkan 5 sdm untuk daging cincang.
- Siapkan untuk Kentang iris kotak2 kecil.
- Anda Membutuhkan untuk Wortel iris kotak2 kecil.
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 3 sdm untuk larutan maizena.
- Siapkan untuk Haluskan:.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 2 bh untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Lada, garam, penyedap, gula.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan luar/olesan:.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur kocok lepas.
- Anda Membutuhkan untuk Breadcrumbs / tepung roti.
Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Apalagi sajian kroket ini terdapat isian yang semakin membuatnya kaya rasa. Bagi anda yang memiliki buah hati sulit makan nasi, menu satu ini bisa jadi alternatifnya.
Step by step Kroket kentang daging cincang
- Kocok telur lalu masukkan kentang rebus yang sudah di lumatkan, aduk rata..
- Masukkan lada, garam, penyedap, tepung terigu. Test rasa, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan kentang, wortel, daging cincang, susu bubuk, garam, penyedap, gula, lada..
- Aduk rata sampai matang. Sebelum matikan api, masukkan larutan maizena, aduk2 sbntar sampai isian agak mengental. Matikan api.
- Ambil adonan kentang, bulat2kan dan isi dengan isian sayur dan daging cincang.
- Celupkan /oleskan dengan kocokan telur, baluri dengan tepung roti kemudian goreng sampai coklat keemasan..
- Ulangi tahap 5 sampai adonan habis..
- Sajikan dengan cabe rawit..
- Selamat mencobaa!.
Cara pembuatan kroket ini cukup mudah, karenanya kami sudah merangkum Resep Kroket Kentang yang bisa anda coba. Isi Sambel Goreng Daging cincang, Wortel dan Kentang yang di potong dadu kecil-kecil. Jika bosan isian kroket manis biasa.ini bisa jadi alternatif, karena isiannya gurih pedas, enak dech. Kali ini biar mudah dan praktis.aku pakai tepung Kentang Flakes.jualanku. Ambil adonan kroket, gulingkan ke dalam tepung roti, kemudian celupkan ke dalam telur kocok, gulingkan lagi dalam tepung roti.