Buncis Daging Cincang.
Anda dapat membuat Buncis Daging Cincang menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Buncis Daging Cincang yang baik.
Bahan-bahan Buncis Daging Cincang
- Anda perlu 200 gr untuk Daging Cincang.
- Siapkan 200 gr untuk Buncis.
- Siapkan untuk Bawang Putih 2 Siung Rajang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Cabe Merah Besar.
- Anda perlu 1 untuk Cabe Merah Keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe 1 Ruas Jari Geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Air Putih.
- Anda perlu untuk Minyak Goreng.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Merica.
- Anda perlu untuk Totole.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan 2 sdm untuk Kecap Manis.
Step by step Buncis Daging Cincang
- Siapkan bahan, buncis di potong kedua sisi dan dibuang serat nya juga. Iris cabe miring-miring supaya cantik, geprek jahe.
- Panaskan minyak goreng, setelah itu masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga wangi.
- Setelah bawang putih layu, masukan daging cincang, cabe merah besar, cabe keriting, garam, gula, merica, totole, kecap manis..
- Setelah daging matang rata, tidak ada daging merah lagi, masukan air putih dan koreksi rasa..
- Setelah agak asat, masukan buncis dan masak hingga buncis empuk, saya masak dengan api tinggi kurang lebih 5 menit, karena saya ga suka buncis terlalu mentah. Setelah matang, koreksi rasa ulang.
- Tata buncis di piring memanjang di 1 arah, tuang daging cincang diatasnya supaya rapi dan cantik. Masakan siap disajikan.