Cara mudah Memasak Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam Terbaik

Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam. Kali ini Dapur Yenie Yumie akan membagikan Resep Masak Tumis Sayur Labu Siam, Wortel dan Tahu. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa.

Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Ada banyak sekali jenis sayuran yang bisa kita pilih di pasar. Salah satunya yang selalu banyak tersedia adalah labu siam. Anda dapat membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam yang benar.

Bahan-bahan Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Labu Siam (potong memanjang).
2. Siapkan 50 gr untuk daging cincang ayam.
3. Siapkan 1/4 untuk tahu putih (potong dadu kecil2).
4. Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang putih.
5. Anda perlu 2 butir untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
7. Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk gula.
8. Siapkan 1/2 sendok teh untuk merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya untuk Kaldu ayam.
10. Anda perlu 1/2 gelas untuk air.
11. Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk kecap manis.
12. Siapkan untuk Minyak goreng sedikit untuk menumis.

Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya. Untuk para pelaku bisnis kuliner pun, masakan yang satu ini sangat baik untuk di tambah ke daftar menu Anda. Karena tumis labu siam sangat higienis dan bernilai ekonomis serta sehat. Cara membuat tumis labu siam campur udang ini sebenarnya sama dengan resep tumis lainnya.

Step by step Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah di potong-potong halus. Tumis hingga harum & agak layu. Masukkan kaldu ayam..
2. Masukkan tahu & daging cincang. Masak hingga daging matang berubah warna. Kemudian masukkan air, garam, merica, gula, kecap manis. Aduk & koreksi rasa..
3. Setelah mendidih dan agak menyusut airnya, masukkan labu siam yang sudah di potong2 memanjang. Masak hingga air menyusut dan labu layu & matang..

Yang bikin istimewa adalah tumis labu ini dibumbui dengan Saus Tiram Selera. Tumisan yang sederhana jadi spesial, karena tambahan rasa dari ekstrak tiram yang bikin tambah selera! Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Agar labu siam tidak lembek dan masih bertekstur saat disantap, cukup masak sebentar hingga warnanya berubah jadi hijau cerah. Tumis labu siam bumbu santan ini memiliki perbedaan dengan sayur labu siam santan, karena tumis ini hanya menggunakan sedikit santan sehingga tidak terlalu banyak memiliki kuah.