Cah brokoli wortel dengan daging cincang. Hidangan cah daging cincang dengan paduan brokoli merupakan salah satu hidangan cah yang istimewa. Pasalnya, kombinasi daging cincang dengan sayuran hijau yang menggoda ini bukan hanya nikmat dan menggoda, namun juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh dan kesehatan. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Nah, jika Anda ingin membuat Masakan Cah Brokoli Tahu Wortel ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Rendam brokoli dengan air yang sudah diberi garam.
Masak daging sesuai tingkat kematangan yg diinginkan, perkirakan waktu juga saat memasukkan wortel.
Anda dapat memasak Cah brokoli wortel dengan daging cincang menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Cah brokoli wortel dengan daging cincang yang baik.
Bahan-bahan Cah brokoli wortel dengan daging cincang
- Anda perlu 1/2 bonggol untuk brokoli (boleh di tambah sayur yg lain).
- Siapkan 1 untuk wortel ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk daging cincang ayam atau daging (kira2).
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombay ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawah putih (potong halus).
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah (potong tipis).
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk merica.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak sedikit untuk menumis.
Bonusnya lagi, resep Cah Brokoli Jagung Manis ini juga super kaya nutrisi. Ilustrasi daging sapi tumis brokoli. ©Shutterstock. Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan cabai rawit. Tumis hingga agak layu dan tuang sedikit air, biarkan mendidih.
Instruksi Cah brokoli wortel dengan daging cincang
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih & bawang bombay sampai agak layu. Masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna..
- Masukkan air sedikit. Tambahkan garam, merica & kaldu ayam. Aduk & koreksi rasa. Setelah mendidih, masukkan wortel. Masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan brokoli (dan sayur lainnya)..
- Masak hingga matang & air menyusut. Hidangkan selagi hangat..
Cake Wortel dengan Cincangan Kacang Mete dan Chocolate Chips. Resep diadaptasikan dari buku Best Loved Dessert dari Good Housekeeping - Carrot Cake. Description from Developer: Daging cincang yang merupakan bahan utama dalam hamburger yang sangat digemari sangatlah sederhana hanya potongan Masakan Sunda *Resep Es Tambring Segar *Tumis sayuran sehat *Tumis sayuran sehat *Tumis sayur sawi hijau brokoli wortel sehat simple. Masukkan daging cincang, aduk dan tumis hingga daging ayam berubah warnanya. Tambahkan wortel, aduk dan masak hingga wortel dan ayam matang.