Resep: Daging Cincang Lada Hitam Terbaru

Daging Cincang Lada Hitam.

Anda dapat memasak Daging Cincang Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Daging Cincang Lada Hitam yang baik.

Bahan-bahan Daging Cincang Lada Hitam

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging cincang.
2. Anda Membutuhkan 2 bh untuk bawang bombay, iris.
3. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah, iris.
4. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
5. Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis/sesuai selera.
6. Anda perlu 1 sdt untuk lada hitam bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk lada putih bubuk.
8. Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
9. Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, kaldu sapi bubuk.
11. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk terigu, dilarutkan dgn air.

Instruksi Daging Cincang Lada Hitam

1. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging cincang, aduk2, masak sebentar sampai berubah warna.
3. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, lada putih, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk2 sampai rata.
4. Masak sampai daging empuk, dan air menyusut. Cek rasa.
5. Tambahkan larutan terigu, aduk2 sampai mengental.
6. Masukkan daun bawang, masak sebentar. Matikan kompor.
7. Sajikan dengan nasi putih hangat.