Perkedel Kentang Daging Cincang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta Cara membuat: - Tumis daging cincang beserta bawang merah dan bawang putih cincang, sisihkan. - Rebus kentang beserta kulitnya sampai matang empuk.
Bahan bahan Resep Perkedel Kentang Daging atau Kornet. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging Cincang menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Perkedel Kentang Daging Cincang yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Daging Cincang
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang ukuran besar.
- Siapkan 4 sdm untuk full daging cincang.
- Siapkan 1 buah untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih (cincang halus).
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Kali ini modifikasi dilakukan dengan menggunakan daging cincang. a. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Perkedel memang tidak harus melulu kentang namun perkedel juga bisa dikombinasikan dengan gilingan daging ayam cincang. agar lebih bervariasi dan tidak. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok.
Instruksi Perkedel Kentang Daging Cincang
- Rebus kentang kurang lebih 45menit. Setelah matang, haluskan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih. Masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna kecoklatan. Angkat, tunggu hingga dingin..
- Dalam wadah masukkan kentang, daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang. Aduk rata..
- Bulatkan kentang sesuai selera besarannya..
- Kocok lepas telur. Balurkan kentang yang sudah dibulatkan..
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Perkedel siap disantap..
Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera. Haluskan kentang yang sudah dikukus. lalu campur dengan daging cincang, bumbu yang sudah ditumis beserta daun bawang dan seledri, garam dan merica lalu aduk hingga rata. Ambil adonan perkedel secukupnya, lalu bentuk sesuai selera. Masukkan adonan perkedel yang sudah dibentuk.