Telur Dadar Daging Cincang. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini. Saya menggunakan daging sapi cincang (diganti dengan daging ayam atau kornet juga lezat), daun bawang, bawang bombay dan telur. Tentu saja daging cincangnya saya tumis terlebih dahulu hingga matang baru kemudian dicampurkan dengan kocokan telur, rajangan daun bawang dan bawang. hidangan bistik cincang giling telur ini bisa dipadukan bersama dengan nasi hangat ataupun dengan ketupat.
Tambahkan kira kira ¼ telur kocok. Lalu aduk-aduk lagi sampai benar benar bercampur sempurna. Kemudian ambil wajan teflon dan dadar telur menjadi beberapa bagian. Anda dapat membuat Telur Dadar Daging Cincang menggunakan 6 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Telur Dadar Daging Cincang yang baik.
Bahan-bahan Telur Dadar Daging Cincang
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk daging cincang.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang, iris.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam untuk telurnya.
- Anda perlu Sejumput untuk garam untuk dagingnya.
- Anda perlu Secukupnya untuk merica bubuk.
Dadar telurnya jangan terlalu tipis supaya bisa untuk membungkus adonan daging. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, nggak melulu harus pergi ke rumah makan padang. Buat sendiri saja di rumah, mudah dan.
Langkah-langkah Telur Dadar Daging Cincang
- Panaskan wajan anti lengket. Aku pake size 20cm. Tuang sedikit minyak. Tumis daging cincang. Tambahkan sejumput garam dan merica. Tumis sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, masukkan daun bawang, garam, dan merica bubuk..
- Masukkan daging cincang yang telah ditumis ke dalam adonan telur. Kocok lagi..
- Tuang sedikiiiiit minyak ke wajan anti lengket. Panaskan dengan api kecil banget. Tuang adonan telur dadar. Ratakan dagingnya supaya ngga ngumpul di satu titik aja. Tutup.
- Kalo bagian atas udah agak mateng (ngga basah) potong 4 di wajan menggunakan spatula, lalu balik satu per satu..
- Tunggu sekitar 6 menit agar bagian bawah kecoklatan. Selesai, sajikan 🤗.
Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur. Cara membuat TELUR DADAR SAYURAN: Campur semua bahan. Resep Masakan Sambal Goreng Daging Cincang. Awalnya sih dari telur dadar isi daging-dagingan. Tapi karena daging harganya mahal, jamur pun tak apa!