Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis. Resep praktis membuat perkedel kentang daging cincang yang lezat. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu Cara membuat: - Tumis daging cincang beserta bawang merah dan bawang putih cincang, sisihkan.
Penjelasan lengkap seputar Resep Perkedel Kentang yang Enak, Lembut, Renyah, Gurih, Mudah.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis
- Siapkan 4 buah untuk kentang berukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk daging sapi cincang.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih iris cincang.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah iris tipis.
- Siapkan untuk Daun seledri cincang halus.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu sapi atau kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 untuk telor ayam kocok lepas untuk pencelup.
- Anda perlu 3 sdm untuk susu UHT.
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang.
Step by step Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis
- Siapkan semua bahan, potong dan iris2. Kupas kentang potong kotak2 lalu digoreng sampai matang kemudian dilumatkan kemudian masukkan 3 sdm susu UHT lumatkan lagi sampai merata dan teksturnya halus..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan terlihat crispy, jgn sampai gosong. Kemudian masukkan daging cincang tumis sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Campurkan adonan kentang dengan bawang, daging cincang, gula, garam, kaldu jamur/sapi, dan daun seledri. Uleni sampai merata lalu koreksi rasa..
- Jika rasa sudah oke, bentuk adonan sesuai selera. Diamkan adonan selama 1 jam didalam kulkas. Agar adonan kokoh dan tidak gampang hancur saat digoreng..
- Jika adonan sudah didiamkan 1 jam didalam kulkas. Lalu siapkan telur, kocok lepas, kemudian tambahkan sejumput (sedikit saja) garam dan lada bubuk. Celupkan adonan perkedel ke dalam telur, diamkan sebentar lalu goreng sampai kecoklatan. Ada beberapa tips agar perkedel tdk hancur saat digoreng yaitu goreng dipenggorengan teflon dan jgn menggunakan terlalu banyak minyak. Pastikan penggorengan dan minyak benar2 panas sebelum memasukkan adonan. Semoga tips dari saya membantu ya..
- Perkedel kentang daging cincang pun siap disajikan..
Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang. Sebenarnya mau dicampur dengan daging sapi juga boleh. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti. Perkedel Panggang merupakan cara praktis buat perkedel yang mengurangi asupan minyak karena kita tidak menggoreng sama. Biasanya, perkedel terbuat dari kentang, tanpa diberikan isian apa pun.