Resep: Cilok Isi Daging Cincang Terlengkap

Cilok Isi Daging Cincang.

Anda dapat memasak Cilok Isi Daging Cincang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cilok Isi Daging Cincang yang baik.

Bahan-bahan Cilok Isi Daging Cincang

1. Anda Membutuhkan untuk Isian.
2. Anda Membutuhkan 130 gr untuk daging cincang.
3. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
4. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan secukupnya untuk lada.
6. Anda perlu secukupnya untuk kaldu bubuk.
7. Anda perlu untuk Cilok.
8. Anda perlu 19 sdm untuk tepung kanji.
9. Anda perlu 6 sdm untuk tepung terigu.
10. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
11. Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
12. Anda Membutuhkan 150 ml untuk air hangat.
13. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
14. Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
15. Siapkan Secukupnya untuk lada.

Langkah-langkah Cilok Isi Daging Cincang

1. Isian daging: cincang halus bawang putih & bawang merah. Lelehkan 1 sdm mentega, masukkan bawang-bawangan yg telah dicincang, tumis daging hingga matang.
2. Cimol: cincang halus bawang putih. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, bawang, kaldu bubuk, lada, serta daun bawang.
3. Masukan air secara bertahap, masukkan minyak hingga adonan dapat diuleni.
4. Pipihkan adonan, isi dengan daging cincang, lalu bulatkan. Ulangi hingga adonan habis.
5. Untuk merebus cimol panaskan air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak goreng, masukkan cimol yang sudah dibulat-bulatkan.
6. Apabila cilok telah mengapung, tunggu 2-3 menit setelah itu diangkat. Cilok siap untuk disajikan.