Baby Buncis dan Daging Cincang. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu yang biasa dijumpai di resto oriental yaitu Baby Buncis Daging Cincang! Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Ini adalah kreasi masakan tumisan sayur yang disukai. seluruh anggota keluargaku.
Tuang air kaldu, saus tomat, dan cabai masak hingga mendidih.
Untuk baby buncis untuk anak penggunaan cabai hendaknya dikurangi/ tidak diberika.
Berikut resep baby buncis ala Singapore dengan daging giling yang Setelah itu, cincang halus bawang putih dan jahe.
Anda dapat membuat Baby Buncis dan Daging Cincang menggunakan 6 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Baby Buncis dan Daging Cincang yang benar.
Bahan-bahan Baby Buncis dan Daging Cincang
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk baby buncis.
- Siapkan 1/4 kg untuk daging sapi cincang.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Saos tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Saos lada hitam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
Siapkan wajan atau alat penggorengan di atas kompor. Buncis Masak Daging Cincang sangat mudah dibuat dan praktis. Masak terus hingga daging matang, masukkan buncis, aduk dan masak hingga seluruh bahan cukup matang dan airnya mengering, angkat. Cara Memasak Tumis Buncis Ala Singapore.
Step by step Baby Buncis dan Daging Cincang
- Baby buncis dibuang ujung-ujungnya..
- Panaskan kukusan, kalau airnya sudah mendidih, steam (kukus) baby buncis hanya sebentar saja. Ingat, hanya sebentar saja, supaya nanti masih ada efek crunchy-nya ya. Saya kukusnya hanya selama 3 menit dalam kondisi kukusannya saya tutup. Kalau kukusnya kelamaan, nanti terlalu lembek buncisnya..
- Segera angkat baby buncis-nya..
- Iris bawang putih tipis-tipis. Oya minta maaf foto saos-nya salah di sini. Di foto ini fotonya saos Teriyaki, harusnya saos Tiram hehe.. (mirip soalnya botolnya)..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi cincang, masak hingga daging matang..
- Nah ini saos yang betul. Saos tiram, saos lada hitam, dan lada bubuk. Tambahkan ke daging, lalu masak sampai matang. Saya tidak pakai garam lagi karena sudah asin, tapi silakan ditambah kalau perlu..
- Kalau masih ada air di wajan dari daging sapi cincang-nya, kentalkan dengan tepung maizena jika perlu. Caranya, ambil 1 sdm tepung maizena, campur dengan sedikit air, aduk-aduk, lalu tuang di atas daging, lalu masak sebentar..
- Tuang daging di atas baby buncis. Jadi deh :).
Langkah awal dalam tahap memasak ini yaitu, siapkan wajan atau alat penggorengan di atas kompor. Tumis sayuran yang cepat dan mudah untuk berbuka puasa dan sahur. Baby buncis bisa menjadi alternatif, jika tidak menyukai kacang panjang. Masukkan daging, tumis hingga daging matang. Masukkan daging cincang lalu aduk hingga berubah warna.