Resep: Semur daging sapi Terbaik

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Anda perlu 350 gr untuk daging sapi cincang.
2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang besar, kupas, potong kecil.
3. Anda perlu 1 buah untuk tomat, potong kecil.
4. Siapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang.
5. Anda perlu 1 buah untuk bawang bombai ukuran kecil, iris tipis.
6. Siapkan 1 sdm untuk margarin, untuk menumis.
7. Anda Membutuhkan 300 ml untuk kuah kaldu ayam/sapi (bs campur air panas dgn kaldu cube).
8. Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
9. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram.
10. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, merica, pala bubuk.
12. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tomat.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah Semur daging sapi

1. Tumis bawang bombai & bawang putih dengan margarin sampai harum, masukkan daging cincang aduk smp berubah warna. Masukkan bumbu2 (garam, merica, pala, gula pasir, saus tiram, kecap manis), aduk. Masukkan kuah kaldu, tunggu hingga mendidih..
2. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk, bumbu meresap dan kuah mengental. Tambah saus tomat, aduk rata..
3. Masukkan tomat, aduk sebentar. Koreksi rasa. Sajikan..

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.