Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi. saya potong persegi kecil2 karena buat anak2.
- Siapkan 2 sachet untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 6-10 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabai merah besar, boleh ditambah cabai rawit.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk gula & garam.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Instruksi Semur daging sapi
- Cuci bersih daging lalu sisihkan. kupas bawang merah bawang putih. haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air lalu masukkan daging sapi yg sudah dibersihkan.
- Tambahkan gula garam, kecap dan santan lalu koreksi rasa.
- Tumis sampai daging empuk dan bumbu meresap. Selamat mencoba ❤.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.