Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Anda dapat membuat Semur daging menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur daging yang baik.
Bahan-bahan Semur daging
- Anda perlu 1 kg untuk daging kisi,potong sesuai selera.
- Anda perlu 5 btr untuk telur rebus,goreng.
- Anda perlu 5 bh untuk kentang,potong lalu goreng.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk tahu pong,potong lalu goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk soun,rebus sampe lunak.
- Anda Membutuhkan 30 untuk cabe rawit utuh.
- Anda perlu Secukupnya untuk air utk merebus daging.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap asin pekat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak utk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 4 btr untuk kemiri.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bulat.
- Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk pala/bubuk jg boleh.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Langkah-langkah Semur daging
- Rebus daging sampe cukup lunak.angkat sisihkan (aq di presto 10 menit,biar cepat masaknya).
- Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan ke rebusan daging,tambahkan telur,kentang,tahu,kecap manis,kecap asin,gula,garam dan cabe rawit utuh aduk rata..
- Masak sampe matang.angkat dan sajikan dgn soun dan taburi bawang goreng.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.