Resep: Semur daging sapi Terbaik

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Semur daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Siapkan 1/4 kg untuk Daging sapi.
2. Anda Membutuhkan untuk Santan kental 1 buah 65ml.
3. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
4. Siapkan untuk Salam dan sereh.
5. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Saori.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Anda perlu untuk Gula pasir.
9. Siapkan untuk Gula merah.
10. Anda Membutuhkan untuk Ladaku.
11. Siapkan untuk Royko ayam & royko sapi.
12. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
13. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
14. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
15. Siapkan 2 biji untuk cabai merah.
16. Siapkan 5 buah untuk kemiri.
17. Siapkan 1 sdt untuk merica.
18. Anda perlu 1/2 ruas jempol untuk jahe.
19. Anda perlu 1/2 ruas jempol untuk lengkuas.
20. Anda perlu untuk pala instan 1 sdt /bisa juga yg di parut.
21. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Tomat.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Step by step Semur daging sapi

1. Bersihkan daging sapi dan iris..
2. Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan santan, salam dan sereh..
3. Tambahkan air, masukan daging sapi. Aduk kembali..
4. Tambahkan kecap, garam, gula pasir, gula merah, bumbu penyedap, ladaku, dan saori saos tiram. Koreksi rasa.
5. Jika rasanya sudah pas,masak sampai air agak menyusut dengan api yg kecil..

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.