Cara mudah Meracik Semur Daging Sapi Terbaru

Semur Daging Sapi.

Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Daging sapi.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
3. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
6. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Kemiri, sangrai dulu.
7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe.
8. Anda perlu secukupnya untuk Pala.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung :.
10. Anda perlu 1 ruas untuk Lengkuas, digeprek.
11. Anda perlu 1 batang untuk Sereh, digeprek.
12. Anda perlu 3 lembar untuk Daun salam.
13. Anda Membutuhkan 6 cm untuk Kayu manis.
14. Siapkan 6 buah untuk Cengkeh.
15. Siapkan untuk Bahan Pelengkap :.
16. Anda perlu untuk Kecap manis.
17. Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
18. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir dan garam.
19. Anda Membutuhkan untuk Air.

Step by step Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi lalu dipotong-potong sesuai selera.
2. Uleg bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.
3. Masukkan daging dalam panci/wajan. Lumuri dengan bumbu halus, bumbu cemplung, kecap dan garam.
4. Masak dengan api sedang, tutup panci/wajan dan sesekali diaduk. *jangan kasih air dulu ya, air akan keluar dari daging.
5. Nah ini baru di masak 3 menit langsung keluar airnya😊.
6. Jika sudah setengah matang, beri air sedikit demi sedikit. Cek rasa tambahkan bumbu pelengkap dan lanjut masak hingga matang.