Semur daging rempah kental. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Pilih yang benar benar kental supaya hasilnya legit.
Resep Semur Daging Kental, Manis dan Gurih Favorit Keluarga.
Anda dapat membuat Semur daging rempah kental menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging rempah kental yang benar.
Bahan-bahan Semur daging rempah kental
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kayu manis.
- Anda perlu 1/4 bagian untuk pala, haluskan.
- Anda perlu 4 cm untuk jahe (geprek).
- Anda perlu 5 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 bungkus untuk kecap (yg 3000an).
- Siapkan 3 ruas untuk sereh (geprek).
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk salam.
- Anda Membutuhkan 1/2 Liter untuk santan encer.
- Siapkan 2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1/2 bulat untuk gula.
Semur daging bisa dicampurkan sayur supaya si Kecil makin suka ya, Ma. Resep Semur Daging banyak diminati, tua dan muda semua suka. Rasa manisnya memang menjadi keutamaan dari menu khas Betawi ini. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Instruksi Semur daging rempah kental
- Bersihkan daging sapi dan potong sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, cabai, saya pakai blender ditambahkan sedikit minyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukan daging, tambahkan air santan dan semua bumbu lainnya, jika kurang air tambahkan air hingga daging empuk. Sajikan bersama bawang goreng. Nyamiii.
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Betawi mempunyai aroma yang sangat wangi. Yang membedakan menu ini dengan semur daging pada umumnya adalah kuahnya yang kental dan Aroma yang wangi dari Resep Semur Daging Betawi berasal dari aneka rempah pada bumbunya. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, kamu bisa mencampurkan masakan semur kamu dengan bubuk beras.