Semur daging sapi Bamboe. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar.
Masak semur daging bumbu instan "Bamboe". Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat membuat Semur daging sapi Bamboe menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging sapi Bamboe yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi Bamboe
- Anda perlu untuk Bahan baku.
- Siapkan 400 gr untuk Daging sapi.
- Siapkan 1 untuk Bumbu Bamboe.
- Siapkan 1 bh untuk Kentang (berhubung ga punya stok kentang,jd saya ga pke).
- Anda perlu Sedikit untuk minyak goreng.
- Anda perlu 600 ml untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu tambahan.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 5 bh untuk cabai keriting.
- Anda perlu 1 bh untuk Tomat.
- Siapkan 1 sdm untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk Gula.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan.
Step by step Semur daging sapi Bamboe
- Cuci bersih daging, lalu potong lebar2 melawan serat, potong tomat dadu, iris2 cabai keriting, bawang putih dan bawang merah.
- Tumis irisan bumbu tambahan diwajan menggunakan api sedang, minyak secukupnya hingga harum, setelah itu masukkan bumbu Bamboe & tumis sebentar.
- Masukkan air dan dagingnya beserta kecap, gula, garam.. Aduk2 dan tunggu hingga 1/4 kuahnya, lalu masukkan tomatnya. Cek rasa & siap dihidangkan 😀.
Siapa yang tidak mengenal hidangan berkuah cokelat khas Indonesia ini? Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan. Untuk melengkapi asupan gizi, daging dianjurkan sebagai salah satu sumber protein dan zat besi.