Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Anda perlu untuk Daging sapi (sekepalan tangan bayi).
- Siapkan untuk Brokoli dipotong halus.
- Anda perlu potong dadu untuk Wortel.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk (saya pakai maseko rasa sapi) aman untuk bayi.
- Siapkan untuk Himalayan salt.
- Siapkan untuk EVO untuk menumis.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Langkah-langkah Semur daging sapi
- Rebus daging hingga empuk lalu cincang halus.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis menggunakan EVO hingga harum.
- Masukkan daging sapi, wortel, brokoli, air.
- Beri air, kecap, himalayan salt, maseko lalu koreksi rasa.
- Masak hingga matang lalu angkat.
- Sajikan menggunakan nasi lembek atau bubur yaa bund.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.