Semur Daging.
Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi iris sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang iris memanjang.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk fiber cream pengganti santan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 buah untuk cabai domba.
- Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula.
- Anda perlu untuk Bumbu lainnya.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh memarkan.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas memarkan.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk bawang bombai iris tipis.
Instruksi Semur Daging
- Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi.
- Tambahkan air 3 gelas ukuran 250 ml, masukkan daging, masak hingga air menyusut.
- Masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap serya fiber cream. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.