Cara Memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh Terlengkap

Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.

Anda dapat memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Semur Bola Daging dan Telur Puyuh yang baik.

Bahan-bahan Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Anda perlu untuk Bola Daging.
2. Anda Membutuhkan 300 gr untuk daging giling.
3. Siapkan 1 untuk putih telur.
4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
5. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica.
6. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
7. Siapkan 7 butir untuk bawang merah.
8. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu 3 butir untuk kemiri sangrai.
10. Anda perlu untuk Bahan tambahan.
11. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang, potong-potong dan goreng.
12. Anda Membutuhkan 15 untuk telur puyuh rebus.
13. Anda Membutuhkan 6 sdm untuk kecap manis.
14. Siapkan 1 sdm untuk gula merah, sisir halus.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
16. Siapkan 1,5 sdm untuk garam.
17. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica.
18. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
19. Anda Membutuhkan 600 ml untuk air kaldu.
20. Siapkan 2 buah untuk tomat.
21. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak.

Instruksi Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Campurkan daging giling, putih telur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bentuk bola-bola.
2. Rebus hingga matang dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4. Tuang air kaldu lalu beri pala bubuk kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan merica bubuk.
5. Masukkan kentang, telur puyuh dan bola daging. Masak hingga meresap dan air menyusut. Test rasa.
6. Masukkan potongan tomat dan masak sebentar.
7. Sajikan.