Daging sapi masak semur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak Nah sekarang kamu sudah mengetahui deh seluk beluk dari resep daging sapi dimasak semur Kecap Bango ini. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang.
Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan.
Kalau Anda menyukai pedas dan kuah yang lezat, semur.
Anda dapat memasak Daging sapi masak semur menggunakan 17 bahan dan 1 step by step. Inilah cara memasak Daging sapi masak semur yang baik.
Bahan-bahan Daging sapi masak semur
- Anda perlu 1/4 untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu uleg:.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk/merica butiran.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap lainnya:.
- Anda perlu 1 untuk tomat kecil potong dadu.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 untuk serai geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula merah dan garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis dan royco sapi.
- Anda perlu untuk Air dan sedikit gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk daun bawang potong2.
Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Memasak semur daging juga lebih singkat. Tips Memasak Semur Daging yang Kental.
Step by step Daging sapi masak semur
- Tumis bumbu uleg masukan daun salam,lengkuas dan serai geprek sampai harum,masukan irisan tomat,tuangi air dan masukan gula merah,royco sapi,sedikit gula pasir aduk rata, kemudian masukan daging sapi, setelah mendidih masukan kecap manis aduk biarkan bumbu meresap dan mengental tambahkan garam koreksi rasa,masukan potongan daun bawang dan masak sampai daging matang siap untuk dihidangkan.
Tuang air, kecap, dan taburi garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. d. Sajikan semua daging dengan taburan bawang. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa.