Cara mudah Memasak Semur Daging Kentang Terlengkap

Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.

Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Semur Daging Kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi (potong sesuai selera).
2. Anda perlu 2 buah untuk kentang (potong sesuai selera).
3. Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai.
4. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas geprek.
5. Anda perlu 4 sdm untuk gula merah.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
7. Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk saos tiram.
9. Anda perlu untuk Garam.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus**.
11. Anda perlu 6 untuk bawang merah.
12. Anda perlu 5 untuk bawang putih.
13. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
14. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
15. Siapkan 2 sdm untuk ketumbar.
16. Anda perlu 1 sdm untuk peres lada.
17. Anda perlu Sejumput untuk pala bubuk.

Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana.

Step by step Semur Daging Kentang

1. Presto daging selama 10 menit, biarkan jangan buka panci presto sembari menyiapkan bumbu..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas..
3. Tambahkan air kaldu (air rebusan daging), masukkan gula merah dan gula pasir..
4. Aduk rata, kemudian masukkan daging sapi dan kentang..
5. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk terus hingga air menyusut..
6. Setelah air menyusut, tambahkan garam dan aduk rata. Aduk terus hingga air mengental..
7. Siap disajikan..

Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Resep Semur Daging Cincang ini bisa Anda coba sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Perpaduan daging sapi cincang, telur puyuh, dan kentang menjadikan makanan ini selain enak juga. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.