Semur Daging sapi dan kacang merah. Bumbu Sayur Kacang Merah daging Tetelan. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok. Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Anda dapat membuat Semur Daging sapi dan kacang merah menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur Daging sapi dan kacang merah yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging sapi dan kacang merah
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Daging sapi.
- Siapkan 5 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 5 cm untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang merah (iris).
- Anda perlu 2 cm untuk jahe (geprek).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk biji pala bubuk.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Haluskan :.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica bulat.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Jinten.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Anda perlu 200 gr untuk Kacang Merah rendam 2 jam dan rebus sampai matang.
Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada. Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Langkah-langkah Semur Daging sapi dan kacang merah
- Cuci bersih daging masak 5 menit dalam panci, masukkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis kedalam panci daging, masukkan bumbu yg lainnya. Tuang air, masak dgn panci tertutup selama 30 menit. Tambah kecap manis apabila dirasa kurang. Masak sampai matang.
- Rebus kacang merah yg sudah direndam air selama 2 jam, sampai air mendidih. Tutup pancinya, matikan api. biarkan 15 menit dlm panci tertutup, sampai kacang mengembang. Angkat, dan bilas..
- Masukkan kacang dan tomat kedalam panci daging. Masak sampai mendidih. Test rasa. Angkat..
Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa Berikut ini adalah cara memasak semur daging sapi: Cara yang pertama tumbuk dan haluskan bumbu, bawang putih, bawah merah dan cabai merah. aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep semur tahu kentang jengkol enak mudah dan sederhana.