Resep: Lontong Sayur Terlengkap

Lontong Sayur.

Anda dapat memasak Lontong Sayur menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Lontong Sayur yang benar.

Bahan-bahan Lontong Sayur

1. Siapkan 1 untuk canting beras(cuci, rendam, masukkan k dalam plastik, rebus).
2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk buncis,(bisa pakai sayuran lain seperti nangka, pakis yaaa).
3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ikan teri.
4. Anda perlu untuk Santan.
5. Siapkan untuk Bumbu halus.
6. Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe merah.
7. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
11. Siapkan 1 butir untuk kemiri(opsional).
12. Siapkan untuk Garam.
13. Anda perlu 2 buah untuk tomat/asam jawa.
14. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
15. Siapkan untuk Pelengkap.
16. Siapkan untuk Bawang goreng.
17. Anda Membutuhkan untuk Kerupuk merah.

Step by step Lontong Sayur

1. Tumis bumbu halus, tambahkan tomat, daun salam, ikan teri sampai harum.
2. Jika tomat sudah layu, masukkan buncis, tambahkan air.
3. Masukkan santan, aduk² jangan sampai santan pecah.
4. Potong lontong, susun dalam mangkok, siram kuah, beri kerupuk.
5. Siap disajikan.