Semur Daging Sapi Lebaran. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Semur Daging Sapi Hallo semua gak terasa yah hari ini puasa terakhir di Bulan Ramadhan Tahun ini.
Semur daging sapi dikenal memiliki protein baik dan pastinya lezat. AYO BACA : Resep Opor Ayam, Hindangan Primadona Lebaran. -Garam. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Anda dapat memasak Semur Daging Sapi Lebaran menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur Daging Sapi Lebaran yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi Lebaran
- Anda perlu 1 kg untuk Daging sapi.
- Siapkan 2 batang untuk serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 liter untuk air (kurang lebih).
- Anda perlu 4 sachet untuk kecap ABC 500an.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng untuk taburan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 100 gr untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 50 gr untuk Bawang putih.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jintan.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada.
Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok. Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur. Cara membuat resep semur daging juga masih sebelas.
Step by step Semur Daging Sapi Lebaran
- Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
- Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
- Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..
Saat Lebaran, sajian semur daging sering jadi menu lauk pelengkap saat menyantap ketupat. Simak resep membuat semur daging sapi untuk sajian Lebaran bisa dipraktekkan di rumah. Siapa yang tidak mengenal hidangan berkuah cokelat khas Indonesia ini? Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap.