Abon Sapi Homemade. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang. Nonton videonya sampai selesai habis itu dijamin. Kali ini saya mau berbagi Resep nusantara, bikin abon sapi yang enak dan lezat, ada yang mau reques boleh, tulis aja di kolom komentar.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Daftar Isi: Resep Abon Sapi Rumahan Kering.
Dengan dimasak sampai kering dan disimpan di wadah rapat tertutup, olahan abon sapi ini bisa kamu simpan hingga selama satu bulan.
Anda dapat membuat Abon Sapi Homemade menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Abon Sapi Homemade yang baik.
Bahan-bahan Abon Sapi Homemade
- Anda Membutuhkan untuk Bahan 1 :.
- Siapkan 1 kg untuk Daging Sapi tanpa lemak.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkoas.
- Siapkan Secukupnya untuk air untuk merebus.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkoas geprek.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdm untuk Gula merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk,garam,lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm untuk air asam jawa.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi.
Step by step Abon Sapi Homemade
- Cuci bersih daging lalu rebus daging dengan semua bahan 1 sampai empuk.lalu iris daging dan geprek sampai serat nya melebar lalu suir2..
- Siapkan bumbu halus,panaskan minyak lalu goreng bumbu halus dan masukan bumbu cemplung masak sampai harum.stelah harum masukan santan aduk trus agar santan tidk pecah sampai agak mendidih..
- Lalu masukan daging yg telah di suir masak sampai santan kering.sisihkan.
- Panas kan minya goreng lalu goreng abon sampai agak kering angakt peras minyak dari abon dgn cara di tekan2 sm ulekan.lalu stelah di tiriskan sangrai lagi abon di api kecil agak lebih kering..
Tetapi diantara beberapa macam abon tadi yang paling terkenal dan disukai oleh sebagian besar masyarakat kita adalah Resep Abon Sapi. Resep Abon Sapi Kering Sederhana Spesial Asli Enak Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade). Abon daging sapi merupakan makanan praktis bisa untuk campuran roti tawar, sebagai isi roti bakery. Abon Sapi Gloria hygienically processed and packed modern in airtight containers that keep them durable and long lasting, making it can be stored and consumed in the times to come. Abon sapi merupakan salah satu divesifikasi produk olahan dari daging sapi.