Semur daging rempah. Hi saya Ari Galih dan kali ini saya mau bikin Semur Daging Rempah. Jangan lupa like dan subscribe ya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Memasak semur daging juga lebih singkat.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Resep semur daging dan cara membuatnya yang enak dan dijamin empuk banget dagingnya.
Anda dapat membuat Semur daging rempah menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur daging rempah yang benar.
Bahan-bahan Semur daging rempah
- Anda perlu 1/4 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 1 bh untuk kentang ukuran besar.
- Siapkan untuk Bahan dihaluskan.
- Siapkan 1/4 bh untuk biji pala.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 6 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 6 bh untuk bawang putih.
- Anda perlu Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri.
- Siapkan 6 sdm untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk gula merah.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun kunyit.
- Siapkan Seruas untuk lengkoas (geprek).
- Anda perlu 1 batang untuk serai (geprek).
Olahan masakan penuh rempah-rempah ini begitu lezat, apalagi disajikan dengan nasi hangat. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Langkah-langkah Semur daging rempah
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan daging (tutup pake penutup panci).
- Masukkan kecap, penyedap, garam dan gula merah (aduk rata) dan masak sampai daging 1/2 matang, lalu masukkan kentang.
- Masak sampai semua lembut dan tes rasa.
Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Paduan bumbu dan rempah tradisonal seperti cengkeh dan kayu manis menjadi ciri khas yang membedakannya dari.