Resep: Semur daging Terbaru

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur daging menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging yang benar.

Bahan-bahan Semur daging

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi, potong sesuai selera.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
3. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
4. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 1/2 butir untuk pala uk besar.
6. Anda Membutuhkan 1/4 bungkus untuk merica bubuk.
7. Siapkan 3/4 bungkus untuk ketumbar bubuk.
8. Siapkan untuk Bumbu pelengkap.
9. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
10. Siapkan 1 jari untuk lengkuas.
11. Siapkan 1 butir untuk tomat.
12. Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
13. Siapkan 2 sdm untuk gula merah sisir.
14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
17. Siapkan untuk Air asam Jawa (skip).

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.

Langkah-langkah Semur daging

1. Tumis bumbu halus (duo bawang dan biji pala) masukkan merica dan ketumbar bubuk tunggu hingga harum masukkan daun salam, lengkuas.
2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih kmdn masukkan daging.
3. Masukkan jg garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis (kt yg py resep banyak lbh nikmat) apalagi saya suka pke kecap lokal yg sdh "mendarah daging" dr kecil hihihi sedep bgt masyaallah.. masak dg api kecil sampai kuah agak menyusut.
4. Bisa dtambah air lg sampai daging empuk, sesaat sblm d angkat masukkan tomat, air asam Jawa(skip) cek rasa. Siap disajikan.

Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.