Semur daging sapi ala Vienta.
Anda dapat memasak Semur daging sapi ala Vienta menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging sapi ala Vienta yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi ala Vienta
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis Bango.
- Anda perlu 500 ML untuk air.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 cm untuk kayu manis.
- Siapkan Sejumput untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 butir untuk pala.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Daun salam dan sereh.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe merah.
Step by step Semur daging sapi ala Vienta
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih, haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih,cabai merah, ketumbar,kemiri,jinten,pala,cengkeh).
- Siapkan Vienta smart cooker set untuk memasak beef atur waktu 15menit, beri minyak lalu tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, sereh dan kayu manis masak hingga harum, masukan daging hingga mulai berubah warna setelah itu tambahkan air,kecap manis dan bumbu perasa (garam,gula dan kaldu jamur).
- Setelah itu tutup smart cooker dan biarkan hingga matang, setelah matang jangan lupa lepaskan uapnya terlebih dahulu baru dibuka ya, kalo ingin lebih sedikit air bisa dikurangi ya.