Resep: Semur daging Terlengkap

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Anda dapat memasak Semur daging menggunakan 10 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur daging yang baik.

Bahan-bahan Semur daging

1. Anda Membutuhkan 100 gr untuk daging sapi.
2. Siapkan 1 buah untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
4. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
5. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
6. Anda perlu 1 ruas untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.
8. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.

Langkah-langkah Semur daging

1. Rebus daging yang sudah diiris hingga matang, sisihkan. Kemudian goreng kentang, dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu berupa tomat, kemiri, bawang merah, bawang putih. Panaskan Minyak di wajan, dan masukkan bumbu halus tersebut. Tunggu hingga bumbu halus matang. Kemudian tambahkan air (atau bisa menggunakan kuah kaldu sisa rebusan daging tadi), masukkan daging, tambahkan garam dan kecap manis. Masukkan kentang. Tambahkan juga kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang, koreksi rasa. Tunggu hingga matang..

Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh.